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Prepárate para los premios Oscar con estos maridajes cerveceros de película

Miércoles 22 de febrero de 2017


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Llegan los premios de la academia 2017 y con ellos un buen motivo para reunir a los amigos y compartir una rica cerveza.

Colaboración de Cerveceros de México

Prepara una noche divertida con tus amigos con estos maridajes de platillos sencillos con cerveza y disfruta de la entrega de premios más importante de la industria del cine con mucho sabor.

"Es sorprendente el gran incremento, gusto e interés de todos los mexicanos por las cervezas en los últimos años, en ampliar su conocimiento y pasión en cuanto al tema de la cerveza y su entorno. Hoy en día a los consumidores mexicanos les interesa ir más allá, conocer sus estilos y probar distintos maridajes" comenta Maribel Quiroga, Directora General de Cerveceros de México.

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A continuación te enlistamos nuestros maridajes y películas favoritas para esta próxima celebración al cine.

Maridaje La la Land

Crepas dulces

Cerveza: Bohemia Oscura

Cervecería: Cuauhtémoc-Moctezuma Heineken

Estado: Nuevo León

Estilo: Munich

Las maltas dulces y los tostados ligeros de la cerveza se llevarán bien con la crepa y con la salsa dulce de tu elección, sobre todo con cajeta o maple.

 

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Maridaje Hidden figures

Baguette de jamón serrano

Cerveza: Tempus Doble Malta

Cervecería: Primus

Estado: Querétaro

Estilo: Altbier Imperial

El balance de esta cerveza permite que se lleve bien con alimentos dulces y salados, por lo que un poco de puré de tomate y el sabor dulce y salado del jamón serrano se llevarán muy bien.

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Maridaje Moonlight

Hot dog

Cerveza: Minerva Pale Ale

Cervecería: Minerva

Estado: Jalisco

Estilo: American Pale Ale

Por ser una cerveza fresca, con aromas frutales y amargor marcado, es perfecta para resaltar el sabor de las rodajas de chile que acompañan a un hot dog a la mexicana.

 

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Maridaje Lion

Nachos

Cerveza: Ticús

Cervecería: Cervecería de Colima

Estado: Colima

Estilo: Porter

Los intensos tostados de esta cerveza la darán una dimensión de sabor adicional al maridaje, incluso si llenas de queso tus nachos.

 

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Maridaje Arrival

Sushi

Cerveza: Modelo Especial

Cervecería: Grupo Modelo

Estado: Zacatecas

Estilo: Pale Lager

Una cerveza ligera y refrescante que respetará el sabor sutil del arroz del sushi y del pescado que le acompañe.

Maridaje Hacksaw Ridge

Palomitas con mantequilla

Cerveza: Allende Blonde

Cervecería: Allende

Estado: Guanajuato

Estilo: Blonde Ale

Una cerveza de sabor ligero inclinado hacia el dulzor de los cereales. Entre más mantequilla, mejor.

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Sea cual sea el maridaje que elijas, recuerda siempre consumir cerveza con moderación y que es solo para mayores de edad.

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